Pasta de Ricota - Opção saudável e que me ajuda a perder peso

Um dos alimentos salgados que mais gosto é o queijo, mas porque tem de ser tão calórico né gente?!? E como estou me adaptando para reduzir medidas e massa, substitui esse delicioso derivado do leite por ricota... No entanto, não é um item muito saboroso, na verdade é bem insosso. Então pensei em misturar alguns condimentos ou ervas, além de legumes para que a degustação se torne mais atrativa. Confira a receita a seguir.

Ingredientes básicos:

125 gramas de ricota;

1 tomate;

salsinha à gosto;

uma pitadinha de sal (opcional);
orégano (opcional);
alecrim (opcional);
pimenta (opcional).

Foto: Lu Garcia

Preparo:

Esmague a ricota com um garfo. Em seguida adicione os demais ingredientes, já higienizados e picados, e misture bem. Se preferir, bata tudo no liquidificador e faça um patê.

Clique aqui para ver receita de Pão SEM farinha de trigo.

Foto: Lu Garcia

Clique aqui para ver receita de Panquecas SEM farinha de trigo.

Essa combinação pode ser utilizada em vários pratos como, por exemplo, torradas, panquecas, tapiocas, sopas, empadas, pasteis assados, etc.

Foto: Lu Garcia

Dessa forma fica muito mais agradável consumir a ricota, sem contar o baixo teor de calorias por porção! Com certeza ela é uma das minhas aliadas na briga contra a balança.

Bolo de Chocolate - Opção saudável e que me ajuda a perder peso

Ainda na vibe saudável e continuando na luta contra a balança, compartilho com vocês a receita de bolo de chocolate delicioso que muito tem me ajudado a perder peso. O melhor de tudo é que existe sabor e prazer ao consumi-lo, não é mais um alimento insosso e sem graça que emagrece mas nos deixa deprê por não poder comer coisas gostosas. É graças ao cacau que minhas refeições e lanches tem sido muito saborosos, pois ele dá aquele gostinho de chocolate sem comprometer o emagrecimento, uma vez que não há açúcar nem farinha na receita.

Clique aqui para ver receita de Bolo de Cenoura SEM farinha de trigo.

Ingredientes:

8 colheres (sopa) de farinha de aveia;
2 colheres (sopa) de cacau em pó - 100% cacau e sem adição de açúcar;
2 colheres rasas (sopa) de adoçante em pó;
1 ovo;
1 colher rasa (sopa) de fermento químico;
3/4 de xícara de leite desnatado.

Foto: Lu Garcia

Clique aqui para ver receita de Bolo de Banana SEM farinha de trigo.

Preparo:

Em um recipiente próprio para ir ao microondas, bata o ovo com o adoçante. Acrescente a farinha de aveia e o cacau. Vá adicionando o leite pouco a pouco até obter uma massa cremosa e homogênea. Misture o fermento delicadamente e leve para o microondas por 2-3 minutos.

OBS - use uma baciazinha que tenha o fundo e a borda com mesmo diâmetro, ou a massa fica crua no meio. E não se preocupe, pois desenforma facilmente. Além disso, fica super fofinho!

Foto: Lu Garcia

Para a calda: (opcional)

1 xícara (chá) de leite desnatado;
1 colher (sopa) de cacau em pó - 100% cacau e sem adição de açúcar (uso da Apti ou Dois Frades da Nestle);
2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado;
1 colher (sopa) rasa de adoçante culinário;

Em uma panela, misture muito bem todos os ingredientes. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até obter consistência de calda. Despeje sobre o bolo.

Dica - Use uma panela que não seja pequena, pois a tendência da mistura é subir quando ferve. Não pare de mexer e não use fogo alto, caso contrário, irá queimar no fundo.

Pão sem Farinha de Trigo - Opção saudável e que me ajuda a perder peso

Olá meninas e meninos que, assim como eu, estão em busca de uma alimentação mais equilibrada e até mesmo a fim de enxugar os pneuzinhos... eis uma dica, ou melhor uma receita, que substitui o pão branco (tradicional de farinha de trigo) por outro mais saudável.

Ingredientes:

1 ovo;
6 colheres (sopa) cheias de leite em pó desnatado;
5 colheres (sopa) cheias de farinha de aveia;
3 colheres (sopa) cheias de aveia em flocos;
1 colher (sopa) rasa de fermento para bolo;
Leite desnatado até dar o ponto da massa (cerca de 1/2 xícara de chá).

Nota - Você também pode fazer com 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado e 4 colheres (sopa) de farinha de aveia, sem a aveia em flocos (fica mais macio). Ou ainda, somente com farinha de aveia (cerca de 10 - 12 colheres de sopa).

Foto: Lu Garcia

Preparo:

Em um recipiente, bata o ovo com um garfo e adicione os ingredientes secos (exceto o fermento). Adicione o leite aos poucos mexendo sempre até obter uma massa bem homogênea. Misture o fermento delicadamente. Asse no microondas por 2-3 minutos (depende da potência do seu aparelho).

OBS - use uma baciazinha que tenha o fundo e a borda com mesmo diâmetro (cerca de 16 cm), ou a massa fica crua no meio. E não se preocupe, pois desenforma facilmente.

Foto: Lu Garcia

Rápido, muito fácil e olha como cresce!

Clique aqui para ver receita de Pasta de Ricota, um excelente acompanhamento para o pãozinho!

Foto: Lu Garcia

O pãozinho fica bem macio, porém, depois que esfria ele resseca um pouco (acho que é culpa do leite em pó). Você deve ter notado que não vai sal e nem adoçante culinário na receita, isso porque é um alimento muito versátil e combina com diversos sabores (ricota, requeijão, patês, sopas, geleias, etc), mas nada impede a adição destes itens (fica a teu critério).

Há dois meses que me tornei adepta ao pão e, aliado a outras mudanças - como caminhada diária - e substituições, já eliminei 5 kg. Lógico que não adianta comer a receita toda em uma única refeição. Pra mim, ele dura uma semana bem certinho! Como uma fatia no café da manhã acompanhado de frutas, ricota e chá. E não, não é gostoso como o pão branco, mas dá pro gasto.

Resenha: Batons Avon Ultramatte

Se eu precisasse escolher um único item de maquiagem para usar, este seria o batom! De longe é o que mais gosto e compro, não importa quantos tenha nem que as cores e texturas se repitam, quero dizer, posso ter 10 batons vermelhos mas se gostar de outro, também vermelho, eu compro. Ou seja, não é uma questão de precisar (ninguém precisa de cosméticos) ou simplesmente querer, mas é quase uma obsessão. Acho até que a expressão Loucas por Batom foi escrita inspirada em mim, pois AMOOOO...

Clique aqui para ver resenha dos Batons Avon Colordisiac.

Chega de papo furado e vamos à resenha! Pra começo de conversa, saliento que tive interesse na linha Ultramatte da Avon assim que a marca iniciou a divulgação do produto. Então, ganhei um de presente!! Bahhh era tudo que eu queria hehehe. Escolhi outras três cores que achei que combinavam comigo e aqui estão!

Foto: Lu Garcia

Pink Ultramatte - É um rosa MA-RA-VI-LHO-SO. Bem pink com aquele ar de barbie, sabe?! Fica lindo em qualquer tom de pele porque é uma cor que se destaca. Sou suspeita pra comentar...

Foto: Lu Garcia

Orquídea Ultramatte - Meu preferido!! Desde que vi a Paola Oliveira na pele da inesquecível Melissa em Além do Tempo que estava seca por um batom roxo!! Este é super fashion, ousado e glamouroso néh!

Foto: Lu Garcia

Vermelho Ultramatte - Este é o clássico batom vermelho, parece um veludo daqueles bem luxuosos e macios sabe?!

Foto: Lu Garcia

Cereja Ultramatte - Se tem um poderoso é o cereja! Mas confesso que gostaria que fosse um pouco mais escuro e fechado.

Foto: Lu Garcia

Em resumo, dou nota 9 pra coleção pois ela é composta por dez cores que satisfazem todos os gostos. Também aprovei a textura fosca do batom, embora não seja 100% seco, ou seja, é um produto que transfere se você for beijar ou comer / beber. Por outro lado, tem ótima fixação e pigmentação. Pra mim (cuja pele dos lábios é ressecada) dura cerca de 3 horas, depois disso é necessário retocar! Uma camada foi o suficiente pra obter o tom, no entanto, percebi que duas camadas deixam a coloração bem intensa. E sim, desliza suavemente sem precisar esfregar na boca pra conseguir resultados satisfatórios, além disso, gostei do cheirinho, me lembra glacê de bolo...

Resenha - Meus Esmaltes Mundial Impala

Se algum dia eu precisar escolher apenas dois itens de beleza para ter sempre, com certeza eles seriam o batom e o esmalte. Sério! São meus produtos preferidos, logo são os que compro com mais frequência e, consequentemente, tenho em maior quantidade. Inclusive, já resenhei os esmaltes da Avon ColorTrend aqui no blog e agora chegou a vez da Mundial Impala.

Clique aqui para ver resenha dos Esmaltes Avon ColorTrend.

A primeira coisa que me encantou (e encanta) nestes esmalte são as cores de muito bom gosto e os de efeitos especiais, como o Disco Ball da coleção Disco, que tem um glitter holográfico lindíssimo!! É um frasquinho mais interessante que o outro. Não é atoa que a Impala está entre meus preferidos e não é só pela beleza das coleções, também posso citar a boa fixação do produto que, em média, dura cinco dias na unha, tempo excelente para nós mulheres modernas que estudamos, trabalhamos, cuidamos dos afazeres domésticos, dos filhos e que não temos tempo pra perder retocando esmaltes descascados...

Foto: Lu Garcia

A qualidade e os benefícios não param por aí: a Impala também se destaca pela boa pigmentação que, geralmente, é suficiente com duas camadas apenas. Poucas tonalidades exigem mais do que isso para ficar do mesmo tom do vidrinho, ainda assim seca bem rápido! E você sabe quanto custa para obter estas vantagens? Bem, talvez o preço varie de região pra região, no interior do Rio Grande do Sul gira em torno de R$ 4 reais por unidade, mas já paguei menos de R$ 2 em promoções.

Na minha última contagem, estava com cerca de 30 tons distintos, então, não sendo possível mostrar um a um, destaquei alguns dos favoritos. Confira a seguir:

1. Doce Lembrança da coleção Nuvens de Cor - É um laranjinha cintilante super fofo. Três camadas bastam para adquirir o tom cítrico uniformemente.

Foto: Lu Garcia

2. Mão Boba da coleção Anos Dourados - Tem um tom de pink muito divo! Também é cintilante, mas não com aquela textura perolada e sim com micro brilhinhos muito glam!

Foto: Lu Garcia

3. Paetê Preto da coleção Anos Dourados - Adoro este!! Muitíssimo versátil, seja para usar sozinho, para compor com outras cores ou decorar a unha! Inclusive, amo fazer lacinhos com ele.

4. Na Mira 3D da coleção Army - Outra cor excelente, linda e com cara de balada!!

Foto: Lu Garcia

5. Natureza Viva da coleção Encanto Natural - Sabe aquelas cores de doce?! Uso muito as Candy Collor! Acho fofas, lindas e divertidas. Tudo que este frasco tem!

6. Brilho da Sereia da coleção Cores do Oceano - É um luxo!! Assim como o Paetê Preto, trata-se de glitter holográfico, porém em verde! Também muito útil e cabe em qualquer nail art.

Foto: Lu Garcia

Bjxx Lu.

Resenha - Lápis para Esfumar Olhos AVON Ultra Color

Se alguém me perguntasse qual item de maquiagem eu dispensaria, sem dúvida nenhuma, eu responderia que é o lápis de olho. Já fui super adepta ao produto, não vivia sem! Por isso disponho de várias cores e marcas em minha penteadeira (a maioria remonta dessa época). Entre tantos, quase degredados, encontram-se os de esfumar da Avon Ultra Color. E começo a resenha criticando o lacre do bendito... o plástico que vem protegendo o lápis sai depois de muito esforço e paciência. Além de ser mega apertado, a parte pontilhada (que deveria servir para ajudar a abrir) quebra várias vezes durante o percurso...

Foto: Lu Garcia

Deixando de lado esse detalhe e falando sobre a borrachinha (que é o esfumador), admito que é super prática, principalmente em dias de correria ou atraso quando somos obrigadas a improvisar. Também é uma boa opção carregar na necessaire, pois dispensa o pincel e auxilia no retoque da make sempre que for preciso. A Avon disponibiliza cores para todos os gostos e estilos. Eu tenho as seguintes:

Violeta Intenso - É um tom de roxo mais fechado. Dificilmente uso em forma de delineado, aproveito mais essa cor como um tipo de primer, fazendo um fundo ou uma base para receber a sombra (em olhos mais trabalhados), ou seja, é o que menos uso dos quatro que comprei.

Foto: Lu Garcia

Marinho - Esse é meu preferido (depois do marrom), por ser de um azul muito lindo e vivo, falando nisso, acho que marinho não é a nomenclatura correta para esse lápis (mas quem sou eu para decidir isso né gurias?!). Enfim, uso esse, em geral, para delinear os olhos.

Foto: Lu Garcia

Marrom Intenso - Esse é meu favorito! Explico: marrom é uma cor neutra e básica, portanto, é uma mão na roda quando estou com pressa ou sem saco para me maquiar. Basta delinear ou esfumar os cantos e o côncavo! Além de levantar o olhar, deixa-o bem natural.

Foto: Lu Garcia

Preto Intenso - Normalmente uso para esfumar os cílios inferiores. Uma cor básica. Mas não é tão preto quanto poderia ser. Nesse caso, prefiro o Mega Impact que tem uma pigmentação bem forte e marcada. Mas no aperto ele ajuda.

Foto: Lu Garcia

Sobre a fixação diria que fica entre baixa e média, isso porque (no meu caso) a pálpebra fica borrada e com acúmulos do cosmético nas dobrinhas, principalmente em dias quentes e por que minha pele é oleosa / mista. Para amenizar essa situação, nunca aplico o lápis direto na pele, antes disso, preparo-a com uma camada de pó ou sombra neutra. Durante o inverno é mais tranquilo, pois dura mais e não escorre. Concluindo: minha nota para o produto é 7.

Resenha - Avon IdealFace CC Cream

Você com certeza sabe o que é BB cream e possivelmente já é adepta ao cosmético e sua tecnologia. E se o assunto for CC cream você conseguiria dizer o que é? Conheceria quais as semelhanças e diferenças de uma em relação a outra? A primeira coisa em comum é o nome abreviado: CC é a sigla para color corrector (corretor de cor). Sendo que, basicamente, possui as mesmas funções da BB cream como, por exemplo, anti-idade, clareador, primer, hidratante, base e que também foi desenvolvida para dar praticidade a vida da mulher moderna, ou seja, reúne multibenefícios em um único frasquinho sob um único preço.

Foto: Lu Garcia

Clique aqui para ver resenha da Avon IdealFace BB Cream.

Inúmeras empresas já disponibilizam este cosmético aos seus clientes e uma delas é a Avon que, muito acessível ao consumidor, promete:

1. Diminuir as linhas de expressão - Isso é ótimo! Pois significa que mantém a pele mais elástica por mais tempo. Consequentemente, a aparência continua jovem!

2. Hidratar por 24 horas - Realmente hidrata, quero dizer, minha pele é mista e sempre que uso a CC cream da Avon não preciso usar cremes facial antes! Afinal, a proposta desse tipo de cosmético é a praticidade, não?!

Repare na imagem a seguir: a pele limpa contém pouquíssimos sinais ou marcas de cravos / espinhas e, portanto, o uso da base é adequado uma vez que o objetivo do produto é a aparência natural e saudável da tez.

Foto: Lu Garcia

3. Fórmula sem óleo - Pelo menos a sensação ou o toque é mais sequinho mesmo, sendo excelente para pessoas que tenham a pele oleosa.

4. Clarear a pele - Isso só poderei observar após o uso diário, mas confesso que aprovo essa característica, pois pode melhorar as manchinhas.

Perceba na foto abaixo que a base não esconde perfeitamente os sinais de acne, aqui é necessário o uso de corretivos ou um cosmético mais eficiente.

Foto: Lu Garcia

Além disso, contém FPS 50 o qual protege contra queimaduras causadas pela radiação ultravioleta e FPUVA 20,4 que por sua vez nos preserva dos raios solares causadores de manchas e até mesmo de câncer de pele. O CC cream da Avon IdealFace também possui oxibenzona, uma substância química presente em protetores solares, protetores labiais e hidratantes. Logo, sua função é bloquear os raios UV aos quais somos expostos durante o dia. No entanto, ela também é responsável por metade das alergias  relacionadas aos cosméticos solares.